填仓吃什么有什么讲究天津，填仓吃什么有什么讲究

1吃小米饭喝杂面汤，2蒸五谷，3熬鲫鱼汤“填仓填仓，小米干饭杂面汤”，是人们对美好生活的向往，这天的早饭，要吃当时最好的，吃小米干饭杂面条，比喻饮食丰富腹中饱食填满粮，有“填仓”之意，并有五谷丰登。

其实，真正的“填仓”活动是在农村进行在我国华北农村及北京郊区，这种大吃大喝的现象已不多见，但还有在填仓节吃干饭喝面汤的习俗，就是民谚所说的“天仓，天仓，小米干饭杂面汤”香喷喷的小米饭，滑溜溜的杂面汤。

2杂面汤小填仓节第二个要吃的食物，就是杂面汤了，也是对应着小米干饭杂面汤的习俗一般都是将做点面条，随后加上一些菜在里面，放上调味料尽量选择多放一些谷物磨成的面粉，荞麦面玉米面小麦粉等等做成的面片。

所以到了填仓节这一天，无论谁走向自己的家里来借东西都不能借包饺子吃在填仓节有些地区也会包饺子本身饺子就是中华传统面点，那么在填仓节这样一个节日里面，大家也是通过包饺子一起庆祝填仓节的到来。

除了素食之外，人们在25填仓日也会吃一些特殊的食物，比如糯米饭花卷油条等等这些食物都有其特殊的寓意，比如糯米饭象征着家庭的团圆和幸福，花卷和油条则寓意着幸福和平安另外，除了吃素之外，人们在25填仓日还有一个。

填仓节这天，有的地方，只是象征性地往粮仓里添加粮食有的地方，则在填仓节这一天，吃春饼煎饼和饺子，并把这些食物投入到粮仓中，名曰填仓添仓有的地方用黍米面做团填仓，还有用糕填仓的有的地方，在填仓节这天。

小米干饭和杂面汤是大家地首选在填仓节这一天的时候，很多地方都有吃杂面汤的习俗，在我们这里杂面汤也叫作杂面条，一般是用高粱面绿豆面黑豆面等多种杂粮加工制作的面条，然后加入干菜等佐料煮成的杂粮汤面条。

接着用砖石将粮食盖住，称为压仓再将鞭炮点燃，在圈内爆响，取意粮食爆满粮食作为以传统农耕文化起源的中国，对于填仓节，人们有着特殊的文化讲究这一天，囤里要添粮，缸里要添水，门口放些柴炭以镇宅旧俗，农户。

晋中地区又是用谷面作团填仓城镇里的平民百姓虽不举行祀祭，但在这一天都要到庙会或粮油铺购买些米面油盐煤柴等生活必需品，作为生活储备比喻添仓当天天津地区必吃米饭熬鱼汤，吃鱼比喻连年富裕有余鱼之意山西。

填仓节吃干饭喝面汤的习俗，就是民谚所说的“天仓，天仓，小米干饭杂面汤”香喷喷的小米饭，滑溜溜的杂面汤 在我国华北农村，流传有这样一句谚语“填仓填仓，小米干饭杂面汤”每年正月二十五，在一些地区农村有吃米饭。

干饭鱼汤填仓节是春节的重要组成部分，天津人有“撕吊钱”“打囤”“喝鱼汤”等习俗过完填仓节，热闹的年也就接近尾声了在天津，米饭俗称“干gān饭”天津人吃鲫鱼的节俗，是在填仓节这天，天津的家家户户吃。

现今每年到填仓节的时候，很多务农的家庭还是有保留民俗习惯的存在，很多并不是特别完整的体系，会有一些的遗漏很多城市的居民增加遗忘这个节日，很多年轻人都不知道有这个节日的存在小结天津在填仓节这一天会吃蒸馒头。

正月里总有着许多的节日，除了热闹的春节，元宵节外，还有着许多民间的一些节日像是正月二十五就是大填仓日，那么今天我们就一起来看看关于正月二十五填仓有什么讲究，正月二十五填仓是什么意思的相关内容正月二十五填仓有什么讲究11关于填。

天仓节这一天，各家各户均不向别人家借东西，即使有人来家里借东西也必须拒绝，在民间已成为古老的习俗讲究喜进厌出囤里要添粮，缸里要添水，门口放些煤炭以镇宅旧俗农民卖粮，忌在此日粮店收购粮食却喜欢在此。

1吃小米饭喝杂面汤 “填仓填仓，小米干饭杂面汤”，是人们对美好生活的向往，这天的早饭，要吃当时最好的，吃小米干饭杂面条，比喻饮食丰富腹中饱食填满粮，有“填仓”之意，并有五谷丰登，不缺吃喝的寓意2蒸五谷。

那么填仓节的时候人们都吃什么呢一般说来吃干饭和喝面汤是不能少的，香喷喷的小米饭，滑溜溜的杂面汤，美味又饱含人们的美好愿望民间还有些人家在填仓节这天会熬鲫鱼汤，有“犒劳爱吃鱼的猫看护粮囤有功”之意也有。

1填仓仪式 大部分地区晚间点灯以祀仓神凡是与饮食有关的地方均要置灯俗称“点遍灯烧遍香，家家粮食填满仓”吕梁地区最为典型按照家庭人口数，各人属相，用面捏成相应的本命灯然后再捏上两条狗一只鸡。